شناخت مهم‌ترین ابزار‌های آشپزخانه

برای خرید انواع ست ابزار آشپزخانه که کاربردی بودن آنها دارای اهمیت است، چه تدارکی دیده‌اید؟ به طور حتم خانم‌های خانه برای آنکه بتوانند در پخت و پز راحت‌تر باشند، به سراغ تهیه وسایل مهم آشپزخانه می‌روند که البته امری کاملاً طبیعی است. با این حال باید در نظر داشت نیازی به استفاده از همه‌ی ابزارهای آشپزخانه به صورت روزانه نیست و همچنین احتیاجی به خریدن یکجای این‌گونه وسایل ندارید.

در مجموع برای اینکه خانم‌ها بتوانند یک آشپزی ساده و راحت داشته باشند، باید اکثر سرویس ابزار آشپزخانه را تهیه کنند. به همین جهت ما در این مقاله قصد داریم مهم‌ترین ابزار های آشپزخانه که بیشترین استفاده از آن‌ها می‌شود را معرفی کنیم.

مهم‌ترین ابزار آشپزخانه

اقلامی که می‌توانید در آشپزخانه از آن استفاده کنید، به قدری زیاد است که شاید نتوان آن ها را شمرد. اما در این جا، ما سعی کرده‌ایم مهم ترین اقلامی که برای راحتی کار در آشپزخانه به آن نیاز دارید را مورد بررسی قرار دهیم. با ما همراه باشید.

خردکن

خردکن‌ها بخشی از وسایل آشپزخانه هستند که می‌توانند برای هر کدام از مواد غذایی استفاده شوند. از جمله خردکن‌هایی که در حال حاضر بیشترین کاربرد را دارند، می‌توان به خردکن گوجه، خردکن سیر، خردکن سیب زمینی و مواردی از این دست اشاره کرد. دقت کنید که طرز استفاده از ابزار آشپزخانه مانند خردکن‌ها آنقدر ساده است که با یک بار امتحان کردن می‌توانید آن را به طور کامل یاد بگیرید.

دستکش اسکاچ‌دار

دستکش سیلیکونی اسکاچ دار وسیله‌ی کاربردی می‌باشد که به خانم‌ها کمک خواهد کرد تا بدون استفاده از اسکاچ جداگانه به شستشو بپردازند. در واقع همانطور که از نام این وسیله مشخص است در این دستکش، اسکاچ نیز در نظر گرفته شده که در کف دستکش به صورت زائده‌های ریزی قرار داده است. ضمناً ناگفته نماند که اگر نیازی به اسکاچ وسط دستکش ندارید، به راحتی می‌توانید دستکش را برعکس بپوشید تا قسمت اسکاچ آن روی دست‌تان واقع شود که در این صورت از این وسیله بعنوان یک دستکش معمولی نیز می‌توانید بهره ببرید.

چاقو

چاقوها جزو مهم ترین ابزار آشپزخانه به حساب می‌آید که انواع مختلفی هم دارد. در واقع کاربرد ست ابزار آشپزخانه را می‌توان با معرفی انواع چاقو به معرض نمایش گذاشت. به طور کلی یک چاقوی تیز می‌تواند روند آشپزی را بهبود ببخشد. از انواع چاقو نیز می‌توان به چاقوی اره‌ای، چاقوی تزئینات و غیره اشاره کرد.

در صورتی که قصد خرید سرویس چاقو آشپزخانه دارید، توصیه می‌کنیم قبل از خرید، نگاهی به بلاگ بهترین مارک سرویس کارد آشپزخانه بیاندازید

دستمال و پارچه

یکی از ضروریات هر آشپزخانه انواع دستمال و پارچه است که به جهت خشک کردن دست، دستگیره‌ها، میوه‌ها و یا حتی ظرف‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند. توصیه می‌کنیم برای این منظور از پارچه‌های نخی بهره ببرید. ضمناً بکارگیری از دستمال سفره نیز می‌تواند کمک کننده باشد تا افرادی که در هنگام صرف غذا به مشکل می‌خورند، بتوانند با استفاده از این وسیله‌ی کاربردی، موارد پیش آمده را رفع و رجوع کنند.

اگر به بهداشت و پاکیزیگی آشپزخانه خود اهمیت زیادی می‌دهید، دستمال وایت اند وایت یک پیشنهاد عالی برای آشپزخانه شما عزیزان می باشد

انواع لیوان

لیوان‌ها از جمله ابزار آشپزخانه محسوب می‌شوند که می‌توانند در انواع و اقسام تهیه و برای کاربردهای مختلف استفاده شوند. البته باید در نظر داشت که حتماً یکسری لیوان اضافی نیز باید تهیه کرد چرا که به دلایل مختلف ممکن است از تعدادشان کم شود. ضمناً خانم‌های خانه می‌توانند برای نوشیدن چای، قهوه، آب و مواردی از این دست لیوان‌های مجزایی را خریداری و استفاده کنند.

یکی از لیوان های زیبا که میتوانید از فروشگاه کالامان تهیه کنید، لیوان طرح اسکلت است.

انواع قابلمه

ابزارهای پخت و پز مانند قابلمه نیز از دیگر وسایل ضروری هر آشپزخانه هستند که برای خرید آنها باید دقت کافی را به خرج داد. به طور کلی قابلمه‌ها می‌توانند به انواع مختلف تقسیم‌بندی شوند که از جمله می‌توان به ماهی‌تابه، شیرجوش، سینی فر، قالب پخت نان، توری گریل و مواردی از این دست اشاره کرد. پر واضح است که هر کدام از این ابزارها در مواقعی بخصوصی استفاده می‌شوند.

اگر برای چیدن کابینت خود به دنبال ایده های مناسب هستید، بلاگ چیدمان کابینت آشپزخانه ایرانی ، به کمک شما خواهد آمد

لوازم نگهدارنده

برای اینکه بتوان موادهای غذایی را نگهداری کرد باید از لوازم مخصوص بهره برد. در این‌گونه مواقع باید به جنس لوازم و طرح آنها دقت نمود. توصیه می‌کنیم که جنس چنین ابزارهایی از سیلیکون باشد تا به راحتی دچار صدمه نشوند. ضمناً توجه داشته باشید که اگر قصد استفاده از این‌گونه لوازم را در یخچال دارید، حتماً نوع مستطیلی یا مربعی آن را تهیه کنید چرا که قرار دادن آنها در یخچال راحت‌تر است.

وسایل برقی

در آشپزخانه‌ها از وسایل برقی زیادی استفاده می‌شود که به هیچ عنوان نمی‌توان آنها را از لیست ابزار آشپزخانه حذف کرد. برای نمونه می‌توان به غذاساز، زودپز، آرام‌پز، آب‌جوش‌کن، گوشت‌کوب‌ برقی، تُستر و مواردی از این دست اشاره کرد که هر کدام برای تهیه نوع خاصی از غذا مورد استفاده قرار می‌گیرند. توجه داشتید باشید که برای خرید این‌گونه لوازم بهتر است که از برندهای معتبر استفاده کنید.

در میان وسایل برقی آشپزخانه یخچال یکی از موارد مهم است و مرتب بودن داخل آن نیز از اهمیت بالایی برخوردار است برای این امر بهتر است مقاله چیدمان یخچال را مطالعه نمایید.

بشقاب و قاشق و چنگال

از اصلی‌ترین ابزار آشپزخانه که باید در هر آشپزخانه وجود داشته باشد، می‌توان به بشقاب‌ها و در کنار آن قاشق و چنگال‌ها اشاره کرد. به طور کلی وجود چند دست بشقاب نیاز ضروری هر آشپزخانه به نظر می‌رسد که می‌تواند به چندین دسته تقسیم‌بندی شود. بشقاب‌های دم‌دستی که برای صرف ناهار و شام مورد استفاده قرار می‌گیرند و بشقاب‌هایی که برای مراسمات در نظر گرفته خواهند شد. همین منوال برای قاشق و چنگال نیز صدق می‌کند.

بلاگ اکسسوری آشپزخانه ، در خرید اقلام جانبی لازم در آشپزخانه ، به شما راهنمایی خواهد کرد

چرخ گوشت دستی

وسیله‌ی دیگری که از آن به عنوان یکی از مهمترین ابزار های آشپزخانه یاد می‌شود، چرخ گوشت است. البته این وسیله هم به صورت برقی و هم به شکل دستی وجود دارد که خانم‌های خانه می‌توانند بنا به نیاز آن را تهیه کنند. به طور کلی این وسیله معمولاً حداقل یک بار در ماه مورد استفاده قرار می‌گیرد، لذا تهیه و در نظر گرفتن آن بعنوان یکی از لوازم ضروری آشپزخانه دارای اهمیت است.

قالب یخ‌ساز

از دیگر لوازم هر آشپزخانه که در یخچال مورد استفاده قرار می‌گیرد، قالب‌ یخ‌ ساز است که اکثراً در فصول گرم سال از آنها استفاده می‌شود. این وسیله نیز در انواع و اقسام وجود دارد که بنا به میل خانم‌های خانه تهیه می‌شوند. به طور کلی می‌توان گفت که قالب‌های یخ‌ساز جزو جدانشدنی وسایل آشپزخانه به شمار می‌روند لذا نسبت به تهیه آنها نباید کوتاهی کرد.از انواع قالب های یخ موجود در کالامان میتوان به قالب یخ طرح کپسولی و قالب یخ طرح الماس اشاره کرد.

سخن آخر

در این مقاله سعی کردیم به سوال مهمی مبنی بر اینکه ابزار آشپزخانه شامل چیست ، پاسخ دهیم که امیدواریم به لوازمی اشاره کرده باشیم که شما خانم‌های خانه نیز به خریداری آن نیاز مبرم داشته‌اید. به طور کلی لوازم آشپزخانه آنقدر زیاد است که معرفی همه‌ی آنها در یک مقاله نمی‌گنجد و ما فقط سعی کرده‌ایم که به مهمترین آنها اشاره کنیم. با این حال اگر فکر می‌کنید که وسیله‌ی مهمی را از قلم انداخته‌ایم ما را از طریق فرم نظرات پایین صفحه سایت مطلع کنید.