می‌توان برای چیدمان یخچال و مواد غذایی درون آن برنامه‌های خوبی در نظر گرفت. به طور حتم همه‌ی ما علاقه‌مند به یک یخچال تر و تمیز هستیم که در هنگام نیاز به مواد غذایی دلخواه، نیازی به وقت گذاشتن بیش از حد برای پیدا کردن آنها نباشیم.
همانطور که می‌دانید چینش درست مواد غذایی در یخچال علاوه بر اینکه فضای بیشتری را در اختیارتان قرار می‌دهد از کپک زدن یا فاسد شدن مواد غذایی نیز جلوگیری می‌کند که این دو مزیت به دلایلی تبدیل شده است تا خانم‌های خانه به فکر بهترین چیدمان یخچال باشند. حال اگر ایده‌های مناسبی برای چنین کاری ندارید، توصیه می‌کنیم مقاله‌ی امروز ما را به دقت مطالعه کنید.
ایده های جالب برای چیدمان یخچال
می‌توان با انجام دادن یکسری کارهای به ظاهر ساده اما موثر تزئین یخچال را به بهترین نحو ممکن پیگیری کرد که در ادامه به موارد بسیار جذاب اشاره خواهیم کرد
جایگذاری درست
سعی کنید برای هر یک از موادهای غذایی جایگاه مناسبی را برای قرار دادن در یخچال پیدا کنید. برای این منظور کافی است که طبق شکل و شمایل ظرف غذا مکان دلخواه و خوبی را در نظر بگیرید.
زدن برچسب روی ظروف
یکی از بهترین روش‌های چیدمان یخچال ساید استفاده از یک ظروف خاص برای نوع خاصی از مواد غذایی است. این روش را می‌توانید بر زدن برچسب نام غذا و تاریخ انقضای آن کامل کنید.
بکارگیری از کیسه‌های سبز
برای نظم دادن به میوه‌ها و سبزیجات بهتر است از کیسه‌های سبز رنگ استفاده شود. این روش نه تنها سرعت پیدا کردن این‌گونه موادها را افزایش می‌دهد بلکه به تازگی بیشتر محصولات نیز کمک خواهد کرد.
بکارگیری از فیله
روش بسیار موثر دیگر برای مرتب کردن یخچال استفاده از وسیله‌ای به نام فیله است که کاربرد آن برای جلوگیری از ریخته شدن مواد غذایی به طبقات زیرین است. این کار به تنهایی نیمی از چیدمان یخچال فریزر را به دوش می‌کشد.
برای شناخت انواع اکسسوری آشپزخانه، بلاگ انواع اکسسوری آشپزخانه را مورد مطالعه قرار دهید
مرتب‌سازی و چیدمان یخچال فریزر
در ادامه به روش بسیار مهم برای بهبود فضای داخلی یخچال می‌پردازیم که رعایت کردن آنها از اهمیت بسزایی برخوردار است:
طبقه‌بندی مواد غذایی
معمولاً توصیه می‌شود که موادهای غذایی که احتیاجی به پخته شدن ندارند در بخش بالایی یخچال قرار داده شوند و طبعاً موادهای غذایی که به حرارت نیاز دارند، باید در بخش یا کشوهای پایین‌تر جای بگیرند. استفاده از این روش برای چیدمان یخچال عروس بیشتر در نظر گرفته می‌شود چرا که امکان خراب شدن موادهای غذایی در این روش کاهش می‌یابد.
بکارگیری از کشو
برای اینکه بتوانید بوی مطبوع داخل یخچال را حفظ کنید، به نگه داشتن میوه و سبزیجات در کشوها روی بیاورید. همانطور که می‌دانید کشوها رطوبت را مدیریت کرده و در نتیجه به سالم ماندن میوه‌ها و سبزیجات کمک می‌کنند.
بکارگیری ظروف با جنس عالی
در نظر داشته باشید برای اینکه بتواند موادهای غذایی را در یخچال نگهداری کنید، کافی است که از ظروف با کیفیت استفاده نمایید. ناگفته نماند که بکارگیری از ظروف پلاستیکی ارزان قیمت نه تنها موادهای غذایی را فاسد می‌کند بلکه سبب بهم ریختگی نظم داخل یخچال نیز خواهد شد.
شلف کشویی یخچال محصول پیشنهادی کالامان به شما عزیزان، در جهت چیدمان یخچال می‌باشد.
اصولی‌ترین روش چیدمان یخچال
قبل از آنکه از بهترین روش‌های چیده شدن مواد غذایی در یخچال صحبت کنیم، باید بدانید که آلودگی‌های درون یخچال می‌تواند چیدمان محصولات غذایی را بر هم بزنند. بنابراین قبل از هر کاری اقدام به ضدعفونی کردن یخچال کنید. برای این منظور کافی است که تمامی موادهای غذایی را از یخچال خارج کرده و سپس عملیات ضدعفونی کردن را آغاز کنید.
بخش بالایی یخچال
برای نظم دهی بیشتر به یخچال، از آنجایی که قسمت فوقانی این محصول دارای حرارت بیشتری است، توصیه می‌کنیم که از قرار دادن گوشت خام در آن خودداری کنید. بهترین موادهای غذایی که می‌توانید با خیال راحت در این بخش از یخچال قرار دهید، باقیمانده‌ی غذا، پنیر، سوسیس و مواردی از این دست است. دقت کنید که چیدمان یخچال دوقلو با این ویژگی شما را از فاسد شدن غذاها دور نگه خواهد داشت.
بخش میانی یخچال
با توجه به اینکه دمای یخچال در قسمت میانی، یکنواخت‌تر است و فضاهای مناسبی نیز برای نگهداری موادهای غذایی وجود دارد، توصیه می‌کنیم که در این بخش به قرار دادن ظروف تخم مرغ، خامه و گوشت‌های فرآوری روی بیاورید. ناگفته نماند که دمای سرد بخش میانی، تقریباً می‌تواند هر نوع غذایی را برای مدت طولانی نگهداری کند. با این حال اگر برای قرار دادن موادهای غذایی خاص در این بخش نگران هستید، این کار را انجام ندهید.
بخش پایینی یخچال
این بخش در چیدمان یخچال از اهمیت زیادی برخوردار است و با توجه به اینکه کاملاً در دسترس‌تان قرار دارد، شاید علاقه داشته باشید که اکثر ظروف غذا را در آن نگهداری کنید. اما باید بدانید که در بخش پایینی یخچال بهتر است که از شیر، گوشت خام و مواردی از این دست استفاده کنید. به طور کلی بخش پایینی یخچال فضای خوبی را برای چیدن مناسب مواد غذایی در اختیارتان قرار می‌دهد که باید به بهترین نحو ممکن از آن بهره ببرید.
کشوهای یخچال
ابتدا عرض کنیم که حتماً به دنبال یخچالی باشید که دارای کشو باشد. علاوه بر اینکه کشوها می‌توانند سازماندگی مناسبی به یخچال بدهند در حفظ موادهای غذایی نیز کمک خواهند کرد. به طور کلی کشوها می‌توانند با رطوبت زیاد یا کم باشند که هر کدام از آنها برای قرارگیری یکسری مواد غذایی خاص است. ضمناً توجه داشته باشید که اگر از یک خانواده‌ی پر جمعیت هستید، این‌گونه از یخچال‌ها به خوبی می‌توانند در بهبود چیدمان موادهای غذایی به شما کمک کنند.
در صورتی که در حال تلاش برای از بین بردن بوی بد یخچال هستید، این بلاگ را مطالعه نمایید
درب یخچال
این بخش از یخچال نسبت به دیگر قسمت‌ها گرم‌تر است و بهترین مکان برای موادهای غذایی مانند نمک، سرکه و غیره است. همچنین برای حفظ ظاهر یخچال می‌توانید از انواع سس نیز در این بخش استفاده کنید. چیدمان یخچال با در نظر گرفتن فضای در می‌تواند شانس این را که بتوانید همه‌ی موادهای غذایی را سر جایش بگذارید، به شما خواهد داد.
سخن آخر
به طور کلی چینش صحیح یخچال‌ها به سلایق مختلف بستگی دارد که البته اگر قرار بر اصولی چیدن موادهای غذایی باشد، در این مقاله سعی کردیم که به بهترین روش‌های چیدمان یخچال اشاره کنیم. لذا امیدواریم که با در نظر گرفتن آنها و همچنین بکارگیری سلایق‌تان، از یک چیدمان منحصربفرد بهره ببرید.
همچنین در صورتی که ایده‌ی بهتر ، نظر و یا سوالی در رابطه با این بلاگ داشتید، در قسمت نظرها آن را برای ما به ثبت برسانید.