شاید به جرات بتوان گفت که مولتی کوکر یکی از جدیدترین و پیشرفته‌ترین دستگاه‌های صنعت آشپزی است که با داشتن ویژگی‌های متعدد برای هماهنگی با زندگی نسل جدید بسیار کاربردی است. در سال‌های اخیر با توجه به سبک زندگی امروزی، بسیار از افراد دارای دغدغه‌های فراوان هستند، از این رو زمان کافی برای آشپزی ندارند.
استفاده از تجهیزات جدید و پیشرفته باعث بهبود وضعیت زندگی خواهد شد. اهمیت تغذیه سالم و مناسب بر هیچ‌کس پوشیده نیست و خانواده‌ها برای این که بتوانند تغذیه مناسبی داشته باشند نیاز به دستگاه‌های روز دارند. در این نوشته قصد معرفی مولتی کوکر و کاربردهای آن را داریم.
مولتی کوکر چیست
در پاسخ به سوال مولتی کوکر چیست باید بگوییم این وسیله برقی که به شکل پلوپز طراحی شده است دارای کاربردهای متنوع است. این دستگاه دارای قابلیت‌های متنوع است که از آن می‌توان به عنوان پلوپز، بخارپز، سرخ کن، آرام پز و زود پز استفاده کرد. قابلیت‌های چندگانه دستگاه باعث می‌شود تا ارزش خرید آن افزایش پیدا نماید. دستگاه مولتی کوکر قادر است تا بیش از 50 نوع غذا را با سرعت عالی برای شما تهیه نماید. منوی گسترده این دستگاه شامل پخت انواع برنج، خورش، سوپ، سرخ کردنی، ماست، پنیر و انواع دسر است.
به جای استفاده از چند ماهیتابه و قابلمه می‌توانید از این محصول برای آشپزی خود استفاده کنید. این محصول به خانم‌های خانه‌دار این امکان را می‌دهد که در سریع‌ترین زمان ممکن و بدون صرف انرژی زیاد، مواد غذایی مورد نظر خود را تهیه کنند. استفاده از مولتی کوکر باعث می‌شود تا بتوانید دمای پخت و پز را تنظیم کرده و برای حفظ کیفیت غذا، از امکانات گنجانده شده در دستگاه استفاده کنید. ماهیت تولید این دستگاه به گونه‌ای است که به شما این امکان را می‌دهد که در موقع آشپزی، ظروف زیادی را کثیف نکنید.
فلاسک یا فلاکس ؟ مسئله این است. برای درک تفاوت این دو، این بلاگ را از دست ندهید
قبل از خرید مولتی کوکر بخوانید
لازم است که قبل از خرید این محصول اطلاعات خود را افزایش دهید تا بتوانید یک دستگاه کاربردی و متناسب با نیاز خود را خریداری کنید. داشتن اطلاعات کافی در زمینه خرید تجهیزات آشپزخانه باعث می‌شود تا بهترین خرید را تجربه کنید:
- توجه به قدرت موتور
قدرت موتور مولتی‌کوکر چیزی بین 700 تا 1700 وات است. می‌دانید که هر چه قدرت موتور بیشتر باشد، دستگاه فشار کمتری را در حین کار تحمل خواهد کرد. همچنین قدرت موتور باعث افزایش کارایی دستگاه خواهد شد. توجه داشته باشید که هر چه قدرت موتور مولتی‌کوکر بیشتر باشد مصرف آن نیز بیشتر است.
- وزن دستگاه
زمان خرید مولتی کوکر با توجه به جنس بدنه و قابلمه دستگاه می‌توانید محصولی را خریداری کنید که از وزن مناسب برخوردار باشد. اکثر دستگاه‌های موجود در بازار چیزی حدود 5 الی 6 کیلوگرم وزن دارند. با توجه به این که دستگاه را بر روی کابینت قرار می‌دهید، بهتر است به دنبال مولتی‌کوکر با وزن مناسب باشید.
- قابلیت شستشو
یکی از موضوعات مهم در هنگام خرید مولتی کوکر این است که محفظه دستگاه به راحتی از بدنه جدا شود تا بتوانید پس از اتمام کار، مولتی‌کوکر را به راحتی تمیز کنید. در صورتی که محصول انتخابی از جنس آلومینیوم و یا پلاستیک باشد، با دستمال خیس می‌توانید محصول را به آسانی تمیز کنید.
- سیستم گرم کن
ممکن است پس از آمادن شدن غذا بخواهید سرو را یک ساعت بعد از پخت نهایی انجام دهید. در این صورت وجود سیستم گرم کن به شما این امکان را می‌دهد که بدون سرد شدن غذا بتوانید غذاهای تهیه شده را با کیفیت بالا سرو کنید.
- وجود صفحه نمایش لمسی
زمانی که خرید مولتی کوکر را در برنامه خود قرار می‌دهید، توجه کردن به امکانات دستگاه نظیر صفحه نمایش لمسی باعث می‌شود تا در حین کار بتوانید بهترین محصول را انتخاب کرده و از آن لذت ببرید.
در کنار دستگاه معرفی شده شما برای انجام آشپزی راحت شاید نیاز به غذا ساز نیز پیدا کنید . پس به شما پیشنهاد میکنیم مقاله بهترین مارک غذا ساز را نیز مطالعه نمایید.
آشنایی با بهترین برندهای تولید کننده مولتی‌کوکر
حال که با مفهوم مولتی کوکر چیست آشنا شدید بهتر است بدانید که تولید کنندگان مولتی‌کوکر متنوع هستند که هر برند دارای ویژگی‌های مخصوص به خود است. در این بخش قصد داریم تا بهترین برندهای تولید کننده این تجهیزات آشپزخانه را به شما معرفی کنیم:
- مولتی کوکر بوش
برند بوش یکی از برندهای پرطرفدار و محبوب تولید کننده لوازم و تجهیزات آشپزخانه است. برای این که بتوانید یک دستگاه کاربردی و در عین حال با قابلیت بالا خریداری کنید، می‌توانید برند بوش را مدنظر داشته باشید. مولتیکوکرهای تولید شده برند بوش دارای قابلیت برنامه ذخیره آماده است که باعث می‌شود تا مواد غذایی را در کمترین زمان ممکن تهیه کنید. همچنین وجود صفحه کنترل دیجیتال و تایمر باعث می‌شود تا در هنگام پخت غذا بتوانید از بهترین امکانات دستگاه استفاده کنید.
در صورتی که قصد دارید روش های دم کردن زعفران را یاد بگیرید، این بلاگ را از دست ندهید
- مولتی کوکر گاستروبک
گاستروبک یکی دیگر از برندهای معتبر تولید کننده دستگاه مولتی‌کوکر است که با داشتن توان مصرفی مناسب توانسته است محبوبیت زیادی در بین خانوادههای ایرانی کسب نماید. این برند با تولید دستگاه‌های پیشرفته و با امکانات عالی می‌تواند نیاز خانواده‌ها در زمینه پخت انواع پلو، پاستا، کیک، نان، ماست و غیره را مرتفع نماید. وجود جنس بدنه مناسب و همچنین قابلیت‌های گنجانده شده در این دستگاه باعث می‌شود تا برند گاستروبک ارزش خرید بالایی داشته باشد.
- مولتی کوکر پارس خزر
اگر از جمله کسانی هستید که به برند داخلی علاقه‌مند هستید می‌توانید مولتی‌کوکر مورد نظر خود را از بین برندهای داخلی نظیر پارس خزر خریداری کنید. خرید از برندهای داخلی این قابلیت را به شما می‌دهد که محصولات مورد نظر خود را با قیمت مناسب‌تر خریداری کنید. پارس خزر در تولید مولتیکوکرهای خود از قابلیت‌های خاص استفاده کرده است تا پس از خرید بتوانید انواع خوراکی‌های خوشمزه را به راحتی تهیه کرده و در نهایت با جداسازی محفظه، محصول را به آسانی تمیز کنید.
درصورتی که شما نیز درحال خرید جهیزیه هستید لیست جهیزیه ای که ما برای شما آـماده کرده ایم به شما کمک خواهد کرد.
جمع بندی
اگر به دنبال یک دستگاه همه کاره برای آشپزی هستید، مولتی کوکر بهترین انتخاب برای شماست. این دستگاه با ترکیب عملکرد ماهیتابه، قابلمه و اجاق گاز توانسته است کمبود زمان خانم‌های خانه‌دار را مرتفع نماید. از این محصول هوشمند می‌توانید برای پخت انواع غذاهای خوشمزه در سریع‌ترین زمان ممکن استفاده کنید.
در هنگام خرید مولتی‌کوکر بهتر است به موارد گفته شده در این مقاله توجه کنید تا متناسب با نیاز و بودجه خود بهترین انتخاب را داشته باشید. در انتهای مقاله برخی از مهم‌ترین برندهای تولید کننده مولتی‌کوکر را معرفی کردیم تا در نهایت بتوانید انتخاب هوشمندانه‌ای داشته باشید.