طرز تهیه ۱۲ اسموتی خوشمزه

امروزه اسموتی به یکی از پرطرف‌دارترین نوشیدنی‌های جهان به شمار می‌رود. طرز تهیه اسموتی بسیار ساده بوده و می‌توان انواع مختلف اسموتی را در حداکثر 5 دقیقه تهیه کرد. این نوشیدنی جذاب باتوجه‌به رژیم غذایی و سلیقه هر فرد متنوع است و نوشیدن آن حس تازگی و شادابی به افراد می‌دهد.

اسموتی چیست؟

اسموتی یکی از سالم‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌ها است. این نوشیدنی جذاب از میکس شدن تکه‌های میوه به همراه یخ، یا شیر و یا کمی شیرین کننده (سیروپ طمع دار) به دست می‌آید.

 طرز تهیه اسموتی به طور کل به این صورت است که یک یا چند میوه را تکه‌تکه کرده و با مقداری زیادی تکه‌های یخ داخل مخلوط کن می‌ریزید و در صورت علاقه می‌توانید کمی شیر و یا سیروپ به آن اضافه کنید. قوام بافت اسموتی باید شبیه به قوام میلک ‌شیک باشد؛ بنابراین سعی کنید میزان مایعاتی که به اسموتی اضافه می‌کنید به قدری کم باشد که بافت اسموتی را رقیق نکند.

 هزاران رسپی و طرز تهیه اسموتی مختلف در سراسر جهان وجود دارد. امروز ما در این مقاله طرز تهیه اسموتی‌های محبوب جهان را برای شما قرار دادیم.

طرز تهیه اسموتی موز

اسموتی موز به‌شدت انرژی زا و مقوی است. شما می‌توانید برای تهیه اسموتی موز از موزهای یخ زده‌ای که قبلاً فریز کرده‌اید استفاده کنید. در اینجا دو نوع طرز تهیه اسموتی موز برای شما قرار دادیم:

اسموتی موز ساده

مواد لازم

1 فنجان موز (برش خورده، موز منجمد بهترین است، 1 موز بزرگ)

¼ فنجان ماست یونانی (ساده یا وانیلی)

شیر ¼ فنجان (لبنیات، شیر بادام، جو دوسر و …)

¼ قاشق چایخوری عصاره وانیل

طرز تهیه

مواد را داخل بلندر بریزید. مساوی با حجم مواد قالب یخ اضافه کنید. بلندر را ابتدا با سرعت زیاد روشن کنید سپس سرعت آن را کم کنید تا قوام مدنظر به دست آید.

مقاله پیشنهادی : طرز تهیه پنکیک خانگی

اسموتی موز تروپیکال

مواد لازم

2 عدد موز (رسیده، خرد شده)

400 گرم تکه‌های آناناس

300 میلی لیتر شیر بدون چربی

بادام آسیاب شده 40 گرم

طرز تهیه

تمامی مواد را داخل میکسر ریخته و آن را ابتدا با سرعت زیاد سپس با سرعت کم روشن کنید.

طرز تهیه اسموتی پرتقال

اسموتی پرتقال سرشار از ویتامین سی و برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مناسب است.

اسموتی پرتقال و موز

مواد لازم

پرتقال 4 عدد (بزرگ، پوست کنده و ربع شده)

شیر بادام یک فنجان و نصفی

2 عدد موز (متوسط)

¼ فنجان ماست یونانی ساده

1 فنجان یخ (اختیاری)

طرز تهیه

تمامی مواد بالا را را داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کن را با سرعت کم روشن کنید. سرعت کم علاوه بر ایجاد قوام بافت از بین رفتن پالپ پرتقال جلوگیری می‌کند.

مقاله پیشنهادی : طرز تهیه پیراشکی

اسموتی پرتقال و هویج

مواد لازم

پرتقال 2 عدد (پوست کنده شده)

1 هویج (پوست کنده یا خوب ساییده شده)

زنجبیل 1 عدد

300 میلی لیتر آب سرد

یخ (اختیاری)

طرز تهیه

همه مواد را در داخل مخلوط کن بریزید و آن را روشن کنید. در صورت تمایل می‌توانید کمی سیروپ به ترکیب اضافه کنید.

طرز تهیه اسموتی کره بادام زمینی

اسموتی کره بادام زمینی به کاهش وزن، کنترل قند خون و افزایش انرژی برای انجام فعالیت‌های روزانه کمک می‌کند.

اسموتی کره بادام زمینی و نارگیل

مواد لازم

2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی

2 قاشق غذاخوری ماست

½  فنجان گرانولا

1 قاشق غذاخوری نارگیل (ریش شده)

1 قاشق چایخوری دارچین

نصف موز

¼ فنجان شیر

یخ

طرز تهیه

مواد را به یکباره داخل بلندر ریخته و بلندر را با سرعت کم جهت حفظ قوام اسموتی روشن کنید و از اسموتی خود لذت ببرید.

مقاله پیشنهادی : طرز تهیه و فواید دتاکس واتر

اسموتی کره بادام زمینی کتو

2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی

½ آووکادو کوچک

یک و ¼  فنجان شیر بادام (شیر خشک دلخواه)

1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو

1 قاشق غذاخوری شیرین کننده (اختیاری)

½  فنجان تکه‌های یخ

½  قاشق چایخوری دارچین (اختیاری)

1 قاشق چایخوری عصاره وانیل (اختیاری)

طرز تهیه

مواد لازم و یخ را داخل بلندر بریزید و بلندر را روشن کنید. اگر بافت اسموتی به اندازه کافی غلیظ نبود می‌توانید به آن یخ اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.

طرز تهیه اسموتی سیب

“خوردن اسموتی سیب در روز شما را از مراجعه به دکتر بی نیاز می‌کند”! سیب از سلامت دهان و دندان تا سلامت ارگان‌های داخلی بدن، بسیار مفید است.

اسموتی سیب و اسفناج

مواد لازم

نصف فنجان آب سیب

1 فنجان آب

1 فنجان اسفناج تازه

1 فنجان سیب (خرد شده، شیرین یا ترش حدود 1 سیب متوسط)

1 فنجان آناناس منجمد

1 عدد موز یخ زده (کوچک)

1 مشت یخ (اختیاری)

طرز تهیه

مواد را به نسبت یک به یک با یخ داخل میکسر بریزید و میکسر را با سرعت زیاد روشن کنید و سپس سرعت آن را کم کنید و از اسموتی مقوی سیب لذت ببرید.

مقاله پیشنهادی : شیوه درست کردن کیک خیس

اسموتی سیب و دارچین

مواد لازم

نصف فنجان شیر

1 سیب (ارگانیک، با پوست)

نصف موز

3 قاشق چایخوری پودر دارچین

1 قطره عصاره وانیل

طرز تهیه

مواد را داخل مخلوط کن ریخته و آن را با سرعت کم برای حفظ قوام و بافت اسموتی روشن کنید.

طرز تهیه اسموتی نارنگی

اسموتی نارنگی سرشار از ویتامین آ، ویتامین ب و ویتامین سی می‌باشد که برای از بین برن آلودگی و عفونت و همچنین افزایش سلامت و زیبایی پوست بسیار مفید است.

مواد لازم

یک و ½ فنجان شیر

1 فنجان ماست

نارنگی 4 عدد پوست کنده

1 عدد موز یخ زده

2 قاشق غذاخوری دانه کتان آسیاب شده

1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

طرز تهیه

همه مواد را به همراه یخ داخل بلندر بریزید و آن را با سرعت کم روشن کنید.

طرز تهیه اسموتی انرژی

تهیه اسموتی انرژی و نوشیدن آن در وعده صبحانه تمام انرژی لازم بدن شما را برای شروع یک روز پرمشغله مهیا می‌کند.

مواد لازم

نصف  فنجان آب پرتقال

1 فنجان توت فرنگی

نصف موز

2 قاشق چایخوری عسل

6 تکه یخ

طرز تهیه

موز را تکه‌تکه کرده و به همراه آب پرتقال، عسل و توت فرنگی داخل مخلوط کن ریخته و آن را با سرعتی متوسط روشن کنید و از اسموتی بمب انرژی خود لذت ببرید.

طرز تهیه اسموتی کاهش وزن

این اسموتی به بدن شما برای دریافت کالری موردنیاز و افزایش سوخت و ساز کمک می‌کند.

مواد لازم

نصف سیب سبز

نصف خیار

1 دنده کرفس (خرد شده)

2 فنجان چای سبز دم شده

1 قاشق غذاخوری نعناع تازه

نصف فنجان جوانه کلم بروکلی

نصف فنجان شاهی

1 فنجان تکه‌های یخ

طرز تهیه

تمامی مواد لازم را داخل بلندر بریزید و بلندر را با سرعت زیاد روشن کنید تا مواد به صورت یکدست ترکیب شوند.

طرز تهیه اسموتی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

در زمان فراگیری بیماری‌های مختلف بهترین راه برای مقابله با آنها تقویت سیستم ایمنی بدن می‌باشد. مواد موجود در این اسموتی همگی به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک می‌کند.

مواد لازم

2 فنجان آب گوجه فرنگی (سرد، کم سدیم)

1 فنجون اسفناج تازه

¼ فنجان جعفری تازه

نصف قاشق چایخوری میخک

نوک قاشق چایخوری فلفل سیاه

زردچوبه نوک قاشق چایخوری

نصف قاشق چایخوری دارچین

طرز تهیه

تمامی مواد لازم این اسموتی را یک به یک داخل بلندر بریزید و بلندر را با سرعت کم روشن کنید. می‌توانید برای بهتر شدن طمع این اسموتی از یک طمع دهنده با توجه به سلیقه خود استفاده کنید. برای تقویت سیستم ایمنی این نوشیدنی را دو روز یکبار میل کنید.

محصول پیشنهادی : لیوان اسموتی

سخن پایانی

در این مقاله شما را با طرز تهیه اسموتی‌های مختلف و مفید آشنا کردیم. این نوشیدنی 5 دقیقه‌ای و ساده به سلامت، زیبایی و تندرستی اندام شما کمک می‌کند همچنین می‌توانید با تهیه انواع مختلف اسموتی در رژیم غذایی خود تنوع ایجاد کنید.

سوالات متداول