پوره سیب زمینی یکی از غذاهای مقوی است که به عنوان میان وعده در سفره خانواده‌های ایرانی قرار می‌گیرد. این خوراکی لذیذ در کنار غذاهای اصلی مانند استیک سرو می‌شود و شامل مواد مغذی مختلف است. خانواده‌هایی که دارای نوزاد هستند، می‌توانند با یادگیری طرز تهیه پوره سیب زمینی ، یک میان وعده عالی برای رشد نوزاد خود آماده کنند.
روش درست کردن پوره سیب زمینی مختلف است و هر فرد متناسب با ذائقه خود می‌تواند از بهترین شیوه استفاده نماید. اگر بخواهید این خوراکی لذیذ را تهیه کنید، بهتر است با طرز تهیه پوره سیب زمینی همراه ما باشید.
مواد لازم جهت تهیه پوره سیب زمینی
مواد بیان شده در زیر جهت آماده کردن پوره سیب زمینی برای 4 نفر است. اگر بخواهید برای تعداد بیشتری پوره سیب زمینی تهیه کنید، باید مواد گفته شده را دو برابر کنید. مواد لازم برای پخت پوره سیب زمینی به شرح زیر است:
- سیب زمینی متوسط 4 عدد
- شیر نصف لیوان
- جعفری 1 قاشق غذا خوری
- کره 100 گرم
- ادویه به اندازه کافی
طرز تهیه پوره سیب زمینی با شیر
در این بخش قصد داریم تا شیوه درست کردن پوره سیب زمینی با شیر را به شما آموزش دهیم. شما می‌توانید متناسب با سلیقه خود از مواد دیگر برای پخت این خوراکی خوشمزه استفاده کنید. برای تهیه پوره سیب زمینی ابتدا کره را از یخچال خارج کرده و صبر کنید تا به دمای محیط برسد. سیب زمینی‌ها را داخل قابلمه ریخته و مقداری آب به آن اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید.
کمی صبر کنید تا سیب زمینی‌ها به شکل کامل آبپز شوند. حال سیب زمینی‌های آبپز شده را از روی حرارت برداشته تا خنک شوند. در این مرحله باید پوست سیب زمینی‌ها را جدا کرده و داخل یک ظرف قرار دهید. برای پوره کردن این خوراکی خوشمزه استفاده از گوشکوب پوره پیشنهاد می‌شود. بعد از پوره کردن سیب زمینی، کرهرا به همراه شیر و ادویه به ترکیب آماده شده اضافه کنید چرا که باعث خوش عطر و طعم شدن این خوراکی لذیذ خواهد شد.
مخلوط به دست آمده را به خوبی هم بزنید تا یکدست شود. طرز تهیه پوره سیب زمینی ساده است و برای این که بتوانید یک پوره خوشمزه تهیه کنید، باید به بافت سیب زمینی توجه داشته باشید. پس از یکدست شدن مواد، جعفری را به آن اضافه کرده و خوراکی را تزئین کنید.
محصول پیشنهادی : پوره کن سیب زمینی
نکات کلیدی در هنگام تهیه پوره
پوره سیب زمینی یک غذای مقوی برای کودکان و بزرگسالان است که می‌تواند در کنار سایر غذاهای خوشمزه میل شود. به صورت کلی این غذای لذیذ برای تزئین غذاهای دیگر، مورد استفاده خانواده‌های ایرانی قرار دارد. بهتر است پوره سیب زمینی را داخل یک قیف قرار داده و به صورت دلخواه برای تزئین دورچین غذا استفاده کنید.
در صورتی که بخواهید شیر را از مواد پخت این خوراکی حذف کنید، می‌توانید از مواد دیگر نظیر خامه صبحانه و یا روغن زیتون استفاده کنید. توجه داشته باشید که دستور اصلی پخت پوره سیب زمینی با شیر است. اگر طعم نعناع را دوست دارید، می‌توانید از نعناع در کنار این خوراکی لذیذ استفاده کنید. استفاده از نعناع خشک یا تازه می‌تواند طعم نهایی غذا را خوش‌طعم نماید. استفاده همزمان جعفری و نعنا نیز به عنوان یک شیوه دیگر در پخت پوره سیب زمینی است.
طرز تهیه پوره سیب زمینی با پیاز داغ
بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند تا با پیاز داغ این خوراکی لذیذ را تهیه کنند. در دستور پخت این خوراکی به شیوه پیاز داغ می‌توانید از پیاز بزرگ استفاده کنید. برای تهیه پوره سیب زمینی با پیاز داغ، حذف شیر ضروری است. همچنین در صورت امکان می‌توانید یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نیز به مواد نهایی اضافه کنید.
تفت دادن رب گوجه فرنگی باعث خوش رنگ شدن پوره سیب زمینی می‌شود. اگر زمان کمی برای پخت این خوراکی خوشمزه دارید، می‌توانید برای آبپز کردن، سیب زمینی را به 4 تکه مساوی تقسیم کنید تا زمان پخت کاهش پیدا کند.
جمع بندی
پوره سیب زمینی یکی از خوراکی‌های مقوی است که می‌توان آن را به عنوان میان وعده در لیست رژیم غذایی روزانه قرار داد. در این مقاله سعی شده است تا طرز تهیه پوره سیب زمینی با شیر بیان شود. این خوراکی لذیذ پر از ویتامین و مواد مغذی است که می‌تواند انرژی‌زا باشد. کودکان برای رشد بهتر نیاز به مصرف مواد غذایی مقوی دارند که یکی از آنها پوره سیب زمینی است.
اگر بخواهید پوره سیب زمینی را در سریع‌ترین زمان ممکن آماده کنید، کافی است به نکات گفته شده در بالا توجه داشته باشید. پوره سیب زمینی را می‌توان به شیوه‌های مختلف و با استفاده از سبزی‌های معطر تهیه کرد. اگر بخواهید پوره سیب زمینی را در منزل تهیه کنید، از چه دستور پختی استفاده خواهید کرد؟ در صورت تمایل می‌توانید نظرات ارزشمند خود را با ما در میان بگذارید.